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2018-10-26
Chocolat : L'art de la Chocologie et de la Dégustation, 50 Recettes Irrésistibles - de Victoire Finaz, préface de Pierre Hermé (Author)
Caractéristiques Chocolat : L'art de la Chocologie et de la Dégustation, 50 Recettes Irrésistibles
Le tableau suivant sont affichées les caractéristiques spécifiques relatives aux Chocolat : L'art de la Chocologie et de la Dégustation, 50 Recettes Irrésistibles
| Le Titre Du Fichier | Chocolat : L'art de la Chocologie et de la Dégustation, 50 Recettes Irrésistibles |
| Date de Lancement | 2018-10-26 |
| Traducteur | Natasia Issabelle |
| Nombre de Pages | 255 Pages |
| Taille du fichier | 22.82 MB |
| Langage | Français & Anglais |
| Éditeur | Grey Book Press |
| ISBN-10 | 5386591618-IBP |
| Format de Données | EPub PDF AMZ DOCM OMM |
| Créateur | Victoire Finaz, préface de Pierre Hermé |
| ISBN-13 | 855-8380638711-ZUB |
| Nom de Fichier | Chocolat-L'art-de-la-Chocologie-et-de-la-Dégustation-50-Recettes-Irrésistibles.pdf |
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La chocologie désigne la connaissance du chocolat de la culture du cacao à lart de la dégustation Apprenez à stimuler vos sens et à utiliser le vocabulaire approprié comme en oenologie pour déguster le chocolat comme vous ne lavez jamais fait
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Victoire Finaz a grandi dans un univers chocolaté De son arrière grandpère chocolatier à Lyon et de son père qui dénichait des tablettes aromatiques elle hérite dune passion la poussant à se tourner vers le chocolat et à abandonner ses études de psychologie
La chocologie désigne la connaissance du chocolat de la culture du cacao à lart de la dégustation Apprenez à stimuler vos sens et à utiliser le vocabulaire approprié comme en oenologie pour déguster le chocolat comme vous ne lavez jamais fait
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